5f... do pecado

Pois é... hoje é a 5f do pecado... portei-me bem, mas vou me portar mal (nao devia porque ontem comi 1 quadrado de chocolate... mas pronto) e vou ao................. CHINÊS.
LOL

e cheira-me que vou comer gambas (que tb não devia... mas eu sou assim... hoje está mesmo a apatecer-me, ainda por cima as gambas lá são crocantes e suculentas)

Eu confesso, eu antes não ligava nenhuma a marisco... gostava mas não ligava muito... e depois de ficar uns 10 anos sem tocar num único.... agora sempre que dá, aproveito... e isto é tipo roleta russa... ás vezes calha bem e outras mal... nunca sei com o que contar...

Então hoje foi assim:
PA normal;
meio da manhã foi as tostas finas
almoço foi isto (carne de novilho assada + cenoura + quinoa):

o 1º lanche foi a laranja e a gelatina
e o 2º foi uma fatia de pão alemão com fiambre

Eu devo dizer...
eu tenho um grande problema com a carne de novilho, e com a de vaca...
Ontem fui comprar carne e eu disse ao senhor "ora muito boa tarde senhor da xixa, eu queria um bocado de carne de vitela para assar" ao que ele respondei "ola muito boa tarde sô dona salsa, de vitela nao temos, mas temos de novilho" e eu disse "entao dê-me lá daí um cuôto com muito pouca gordura e que seja tenrinha" e ele disse "olhe, temos esta da alcatra" e eu disse "está bem".
Cheguei a casa e pus o naco no forno devidamente temperado, e fui regando com o molho...
E NÃO É QUE ELA FICOU DURA?!
o sabor estava bom mas, usando uma expressão da terra da minha avó, estava rija como os cornos!!!
Como é que vocês fazem essa carne? contem-me o vosso segredo!

Beijinhos grandes

PS: vou tirar fotografias a tudo o que comer no chinês...