Quem não tem cão... caça com o que tiver à mão!

Esse é o meu lema desde que me lembro.
Sou pratica de mais... como por exemplo...
Chego a casa às 21:30, acaba-se o gás enquanto estou a cozer legumes... o que faço?
A: desisto de fazer os legumes e faço uma salada
B: vou buscar uma botija
C: enfio os legumes em água no forno.

C é a respostas certa. :P
E então comi uns ricos broculos cozidos com feijão verde, 1 ovo e 1/2 lata de atum.
Soube-me tão bem que nem imaginam...
(não tenho tido muito tempo/memoria no cartão para tirar fotos)

Agora, novidades:
Hoje comecei o Insanity, (graças à Denise consegui ter o programa! muito obrigada!) por isso nos próximos dias vou ter a marcar "I: (o nº do vídeo)" nos posts.
Confesso, não entendo como exercícios tão simples me deixaram a suar mesmo, e com o coração a mil, mas pronto, soube mt bem.

Outra novidade:
Os trabalhos ainda não acabaram... este fds casa-se a minha melhor amiga (que emoção) e andamos a finalizar as ementas, e as mesas e essas coisas...
Depois vou ter um rotulo de vinho para fazer.
O tal trabalho do fim-de-semana já está acabado.

Já agora:
Já fizeram like na nova associação APCN?
Está a decorrer agora lá uma exposição:

A comparação de kcal/peso/preço é uma coisa brutal!!!
Ide lá ver (Porto), façam like na pagina, que é fixe!
(qualquer semelhança entre eu ter passado o fds a tirar fotos a comida e isso ser uma exposição com fotos com comida, não têm nada a ver... cof cof )

Amanhã vou-me pesar, e tirar fotos a mim.

Hoje e ontem a alimentação até correu bem, e tenho uma receita MEATLESS MONDAY:

Tortilha Saudável! 

Ingredientes (para 3 pessoas em dieta, para 2 se uma tiver em dieta e a outra não, e uma fica com um pedaço maior do que outra. lol)
3 batatas
cenoura ralada
1/2 cebola
1 dente de alho
4 ovos
1 colher de fermento
salsa
sal qb
pimenta

Preparação
Cortar as batatas em rodelas grossas, e levar ao forno até cozer num tabuleiro untado.
Numa sertã salteia-se a cebola em rodelas e o alho
Junta-se a batata e a cebola, esmaga-se um pouco a batata, e deita-se por cima os 4 ovos mal batidos, o fermento, a salsa, e a cenoura ralada, numa quantidade que se note que não fica só ovo.
Mexe-se e tempera-se com sal e pimenta
Unta-se uma forma e despeja-se o preparado.
15 minutos a 200º com a forma tapada, outros 15 com a forma destapada, e is vendo se o tempo chega, se não estiver cozido, deixa-se mais algum tempo.
Deixar repousar uns 5 minutos e desenformar.

Agora lembrei-me de outra coisa: já viram que agora tenho um separador de receitas?!
Eu sei que não são nada de especial, mas pronto, pode servir para os dias de desinspiração...

Beijinhos grandes cachopas.
Eu sei que este texto está uma confusão, mas estou cansada... lol

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